1948年春，保密局南京站二处侦防科科长李梅在一次行动中脑部受重创造成部分失忆，忘记了自己共产党员的身份。中共情报员佯装叛变设计让李梅的记忆复苏。和党组织恢复联系后的李梅配合组织完成任务，同时找准时机吸纳中央陆军大学战术教官高峰。保密局南京站站长胡一夫一直暗中监控李梅，李梅几次险象环生。期间她与高峰出生入死，擦出了爱情火花，结为连理。最终李梅协助高峰率部宣布起义，解放军百万雄师渡江，南京解放 。
真·一镜到底，这个本身就保证了剧情的连贯和紧张（全程都在找剪辑点？人家关上门的时候镜头都在动），再加上一个在重压下焦躁不安的主角，一个半小时真是很快就过去了
我天，竟然看完了！怕会留下吃肉后遗症吧！真是奇葩的电影。法国人真是有那么多素食主义者吗？说句公道话，这片一点也不喜剧，反而挺压抑的！
Tellement j’ai été ému par cette fin, jusqu’aux larmes.
一个冲突紧接着一个冲突，紧张偶尔伴随着温情！赶脚五星饭店的卫生也挺堪忧，什么都用手，很多都需要尝。。。一镜到底真是考验导演和演员的功力的，其实就跟话剧一样，但是话剧错了可以改，电影只能重拍一遍，所以这得彩排多少遍才能一次成功！塑料瓶里的水能减压，还。。。开始看着很成功的大厨也是投资人没想到他的人生是这样的一塌糊涂。。。
尺度都这么大了故事却讲的如此乏味无聊，笑点根本没起来，对消费主义和极端环保的讽刺也麸皮潦草，真是不行
题材加一星
一镜到底终归是一种方式而已，总感觉像一个刚拿到摄影机的毛头小子，好奇心促使他一头冲进职场，左拍右摄的看见啥都兴奋，尽情的收进镜头，一直开机还忘了关机的路子。要想讲好故事还得靠内容，不要太贪恋这种手法哦。
整体更像是电视番外，还是拍得太电视剧了，节奏太缓慢了，剧情也没有多少波澜，拍成电影某些时刻就觉得冗长和单调。同时电影扩大了悲情与动情点，但内里又缺乏支撑，就会显得空洞和刻意，相比剧版少了太多细节和内蕴，只剩下青春期颜与肉的那点工业糖精。
这就是个输出焦虑的片子，除非自觉日子过的顺遂，否则不建议看。
各方面都很好 表演 关系处理 理解与不理解的平衡 互相支撑鼓励 连床上都是互攻 简直太棒了
哈哈，黑色幽默有两下子，不同于一般的法国喜剧，通过事情的发展引人发笑，对极端行为进行讽刺。
法版人肉叉烧包。屠夫伉俪生意惨淡，无意中发现人肉比较受欢迎，于是乎开始了产业链拓展。
这部影片把焦点聚焦在一个离异的五星级大厨身上，使用紧张又密集的一镜到底的拍摄手法，让我们一窥第一线的厨师和餐饮业的生活。团队合作很重要，当其中有一个人没有做好分内事情的时候，会影响到别人的工作，你做的工作不好的时候，也会有无数人来填补这个岗位的空白。
这部电影可作为每年都会出现的电影市场中流砥柱式电影 成熟的技法 节奏缓急得当的剧本 优秀的表演 没有冲奖的野心 就是讲好一个故事 影片用一镜到底来表现主厨厨房后厨糟心的一晚 厨房压力溢出屏幕 很难不把这类封闭空间多人物关系 阶级明确的叙事引深为编导所处社会的影射 事实上本片如果仅是厨房工作呈现 只能算一部比后厨真人秀稍优秀的作品 可加入了人物关系和阶层解读 编导的表达就出来了 电影中的餐厅明确分为上中下三层 三阶层表面在主厨领导下协同工作 可当顾客压力兵临 每个阶层都出现问题 底层消极 高层傲慢 而本应作为媒介的中层 一直输出无效情绪 最终酿成客人送医的全盘皆输 主厨失格更加速了进程 全片引入的多族裔演员也服务此表达 影片中段以后有矛盾失焦的问题 这与特别强调临场感不无关系 压力被个人闲笔分摊 另外也缺乏真正的反思打点
比起紀錄片更加瑣碎多了細節。影片始終對準餐廳對準後廚，敘述了一個周末晚上所發生的事，劇本非常紮實，演員的功夫也爐火純青，導演的調度相當不錯，全片自始至終一直很有張力，也挺抓人。餐廳的後廚，其實每天也是神經高度緊張，事情不斷，頗有些刀光劍影的樣子。
要说敢拍，法国电影还是名列前茅，这部黑色幽默电影，充斥着对素食霸权，BLM，变性等政治正确现象的批判和嘲讽，挺过瘾的，配乐也很有趣，喜欢！
法国人这思路真的有点意思 这么残忍的故事拍的这么黑色幽默 看完感觉俩人没那么深的罪恶感 事实是很残忍的 这字幕组也是挺有才的 还翻译到人肉叉烧包了 服了
Stephen Graham真是宝藏演员。
(看到电影的标记人数才恍然大悟原来这个电影和剧都还是那么小众，就像常身处自己网络的圈子中，已将同性恋情视作平常，然而在现实中仍是面临怎样的艰难)
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