广西人社 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2005

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 麦欣艳 9小时前 :

    有人收获纯真美好的爱情,有人守护不完美的婚姻……

  • 汪芃芃 2小时前 :

    "We're orphans at last."

  • 桂倩 6小时前 :

    似乎不再有从前看到主人家唤仆人时那根丝线牵引着的震动,只是一群许久未见的老友,互相絮叨着近况,尤其再这个每个人都有交代的情境下,不由得还是很想念三小姐啊。如今老太太也没能进入新时代,唏嘘更甚了。

  • 瑶玥 4小时前 :

    I wish you well.

  • 荣春柔 4小时前 :

    一星敬明天,一星敬过往。一星敬自由,一星敬死亡。一星敬人生苦短,何必念念不忘。

  • 謇问风 4小时前 :

    希望唐顿庄园系列永远不要完结,衍生剧什么都请继续拍下去……

  • 玥家 7小时前 :

    Mr Barrow,希望你在这残忍的世界里能尽量幸福🌹

  • 樊英卫 4小时前 :

    老奶奶去世的时候说:不要哭哭啼啼的,太吵了我都听不到我死的声音了~

  • 月云 9小时前 :

    一如既往的大团圆结局,我的Matthew Goode虽然不在,但barrow 找到幸福啦阿哈哈哈~~ 看到最后会想到四个婚礼一个葬礼吧,英国人好像很喜欢在这种仪式感中讲述世事变迁云卷云舒. 当年追唐家屯的那拨人也长大了,成了货真价实的中年人. 小时候肯定都是想成为玛丽大小姐啦~ 但现在发现其实自己最像二小姐,从壁花到拥有自己的幸福人生,希望以后的路也和她一样. Life goes on, people come and go, 但是唐顿庄园的烟火味一如既往地抚平人心. 最后给管家和mosby那两段舞台剧般的精彩独白点赞👍!

  • 逯迎波 0小时前 :

    理论上唐家屯可以一直写下去,每个角色都潜力无限,本就完美的结局又叠了一层(我很喜欢但是不要再有下一次了)

  • 晖晨 9小时前 :

    怎么会有过了那么久,还那么好看的IP啊。不过有点遗憾巴罗要走了,还以为他会和玛丽一起抵抗唐顿的时间。

  • 锦洁 0小时前 :

    整体还行

  • 霍驰婷 3小时前 :

    所有的记忆都飘向了第一部上映的2019年,当时还是在香港看的,被粤语翻译的各种人名搞到头大。转眼,真应了A New Era,戏里戏外都在告别。

  • 聂英秀 8小时前 :

    一场婚礼开头,一场葬礼结尾,中间贯穿着生老病死与爱恨情仇,导演一流的构图和调度,还有无声电影的死亡和有声电影的诞生,完美。

  • 阳菲 0小时前 :

    唐顿庄园系列还可以再拍,但再也不是原版的“唐顿庄园”。

  • 那涵润 5小时前 :

    情节生硬,没什么说服力,完全是在为情怀买单。

  • 泉凡儿 2小时前 :

    旧的不去新的不来,于是老妇人成了画中人,那么高贵典雅的伯爵夫人。可曾有人书写她的故事?

  • 楚思聪 5小时前 :

    老唐家屯人了,新纪元的故事从一场婚礼开始,到一场葬礼结束,老夫人的主事权杖算是正式交到了大小姐的手里。每个人物都安排得妥当,Barrow的男男新恋情被删掉了,无语。而且还有默片到有声片的过渡,就像剧中人物一样,都齐齐迈进了三十年代。Lady Mary活得越来越通透了,但还是会在关键时刻感到不安与惶恐,她与Carson之间的信任与扶持始终是那么坚定不移。开头和结尾都是熟悉的旋律,秒回追剧的感觉。

  • 韩修永 3小时前 :

    我永远爱唐顿!意料之中的伤感结局,老夫人的离去真真正正地标志了一个时代以及唐顿这个系列(hope not)的落幕,但唐顿仍是英国乃至全世界最出色的时代影视ip之一

  • 骏康 2小时前 :

    〖20220701〗蛮好看的,虽然我没看过连续剧

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