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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2011

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 栋栋 3小时前 :

    是我们杀敌的好战场。

  • 祁语窈 4小时前 :

    很复古,很午夜档

  • 陶雨泽 9小时前 :

    整体略平淡,但范伟老师永远的神!他和煤小子的支线很动人“我们没有血缘关系,甚至彼此不熟悉,但我们都是同一片土地上的父子兄弟”。

  • 祭飞瑶 0小时前 :

    唯一有点看头的还是范伟,不显山不露水之间,功力尽显。可惜还是逃不过编剧圣手,一个招手,送了人头。然后最后火车上的戏份也就跟着弱了下去。是“编剧要你三更死”啊。

  • 沈朵儿 4小时前 :

    看过的第500部中国电影?完成度不错,有细腻感情和丰满人物刻画的主旋律电影,质量放个次热门档期譬如五一应该没问题…不知道什么时候开始喜欢看激光高亮厅,180%亮度的大雪纷飞场景似乎很适配,不知道非高亮原片是什么感觉?开头有点像抗战版速度与激情,扒火车截粮食药品屡试不爽,临平站、鲁南铁道大队人物关系搭建完毕;满铁调查科上线之后遭遇挫败,掌柜的、万老板——小日本的称谓还挺入乡随俗,小护士协助避险、锄奸小插曲节奏有点慢下来;验枪员加入之后鸟枪换炮,终极任务炸军火专列来临,老王打酒传讯后扔手榴弹干掉尾巴那一幕帅爆了;结尾即高潮,谢幕之后(想象中)十二人车间重聚大合影泪目😭一部戏get范伟的演技,张也近几年主旋律参与得不少啊;感谢影厅没有提前开灯,静静听完刘德华先生《弹起心爱的土琵琶》真是一种享受!

  • 邴涵韵 4小时前 :

    战斗场景都不行, 武器杀伤效果都是看网文意淫出来的。其他的还可以,不错的手工电影。

  • 锦寒 0小时前 :

    故事非常垮,前面努力铺垫半天,越到后面越起不来,要人物也是没人物,连男主张涵予都支愣不起来,最后点烟凹造型之流最让人头大,范伟靠个人特色抢了不少戏,但这个人物转变没说服力,突然觉醒扔手榴弹也太突兀了。

  • 茜梅 3小时前 :

    半个脚已经踏进棺材的年纪还能如此饥渴也是牛逼!片子前半段对于性爱的探讨以及年轻人和老人的片段交叉还算有点意思,中后段就是落入俗套的逐一击破的猎杀故事了...

  • 枫宇 9小时前 :

    每次就那么几个人就去抢火车,有点太小看鬼子的智商了吧,另外漫天大雪让人很容易就串到《悬崖之上》去了。。。╮(╯▽╰)╭

  • 端木问芙 4小时前 :

    3星+新人导演0.5星。范伟丢手雷真的全片最燃了。比起张涵予和小庄的线,还是范伟那边的“父子”线更好,而且好太多了……对铁道游击队自带感情滤镜,他们真的太伟大了。在那样被侵略的年代,有人当汉奸,有人沉默(估计我是自己了断的那个),却有工人选择站出来,自发组织抵抗,蜉蝣撼大树,明知不可为而为。靠着游击力量是不可能打赢抗战的,但却需要有人站出来,致敬。

  • 聂英秀 8小时前 :

    人性之泯灭,道德之沦丧!

  • 荆光远 6小时前 :

    整体就一般,不功不过的抗日战争电影,有些不知名小演员演技倒是可圈可点,其余都属于正常发挥,范伟老师求求多演点戏,演技太好了

  • 阳佟宏伟 0小时前 :

    爬上飞快的火车,

  • 海蔓 9小时前 :

    貌似这个新导演对场景的调度和场面的把控还可以,但节奏把握不行。原本该是重点戏的战斗,觉得又假又煽情。真的不要这种主旋律了,看得膈应。

  • 采美 2小时前 :

    范伟的演技真的是秒杀其他所有人 包括张涵予在范伟的映衬下都显得寡淡无味

  • 狄飞阳 3小时前 :

    20220110le。范伟真是个难得的好演员啊。和他对戏的那小伙子也不错。

  • 魏浩初 7小时前 :

    爱国热血!

  • 雯彦 6小时前 :

    对比之下的另一主角,就算特写给的再多,音乐起的再顶,张HY都难及范伟十分之一。

  • 霞初 5小时前 :

    这么优秀的演员们,这么好的服化道,都没把故事撑起来。还请来刘德华还献上了片尾曲???买个好剧本这么难吗?这么耳熟能详家喻户晓的故事都拍的这么苍白!文艺工作者们啊!能不能虚心下来,朴素下来,给劳动人民好好写个故事~!

  • 洁采 8小时前 :

    我们爬飞车那个搞机枪,

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