广西思辨 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2008

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 不翠芙 3小时前 :

    每次看唐顿无论是剧集还是“电影”,都有一种小时候看TVB或者香港贺岁片的感觉,剧情很紧凑,节奏也快,像是在吃麻辣烫,各种串串加上味精调料摆你面前。这部电影版为了强调自己真的是电影,把电影发展史都加进来了,作为影迷,我表示——没有被“按摩”到。贵族太太的声音比底层出生电影女明星的声音更适合上电影,且那位底层出生的电影女明星就要被塑造成粗鄙无礼,这种设定我本身就不是很喜欢,似乎隐隐暗示:新技术的到来,反而让底层(口音)“原形毕露”,这个世界终究是贵族阶层的。无论唐顿把楼上楼下的关系描写的多么其乐融融,但那种阶级内核是不会消融在贵族太太和老爷们的浅笑盈盈里的。这也就是为什么我觉得她像TVB,用“一家人齐齐整整”来粉饰内在的保守封建的气质。

  • 凭向槐 6小时前 :

    老夫人感叹自己回忆往事仿佛去了另一个星球那段很棒。不由得想象要是现在英国那位老太太走了,这new era会是怎样 。

  • 及南烟 1小时前 :

    老妇人年轻的时候一定是个非常有魅力的lady啊

  • 厍经纶 9小时前 :

    再一次落幕,或许是终结篇了。因为我最爱的grandma仙逝了。她是我最喜欢的角色,曾贪恋过马修的颜,看姐几个相爱相杀,喜欢伯爵夫人的善良美丽,以及楼下的管家女佣们。但老太太的智慧幽默和指引风趣总让我想拥有一个同款奶奶,做人当做老太太,本集贡献了一句:我和伯爵结婚后,我不能再去见他(南法送别墅人),我怕把持不住自己,他是我见过最有魅力的人……

  • 卫诚化 3小时前 :

    不如到此为止吧,让我对唐顿的美妙记忆停留在这还算合格的剧场版第二部,从此我再也不必为续集口碑担心,不必为主演的变化与缺席感慨,不必脑补即将到来的二战对脆弱秩序的打击,贵族的时代结束了。

  • 保冰菱 9小时前 :

    永远不会让人失望的唐顿庄园,把往事装进抽屉里,珍惜每一个当下。

  • 兰希蓉 4小时前 :

    南法villa也太美了啊!!!好爱!!!为了不错过Mr Barrow的戏份没去电影院看,现在看是个正确的决定!!!Barrow这行走的荷尔蒙🥰🥰以及,贵族的这点子破事着实挺无聊的

  • 强悦畅 2小时前 :

    I'm afraid I'm too old-fashioned to believe that what I want is the only thing that matters. 又是一部百感交集的sequel,唐家屯仍然yyds

  • 坤星 8小时前 :

    看前三分之二的时候想,如果收尾不够精彩就是轻松愉快的四星片了。然后,就看到朱利安式的完美结局:时代的更替,表现在有声电影的进场,上世纪财产的归属变更,阶级在胶片造梦机中的模糊,往事的处置和摊牌,以及,肉身的更迭……

  • 安皓 3小时前 :

    有了六季剧和5个圣诞特别篇+一部大电影的铺垫看此片沉浸其中,所有熟悉的人物都那么生动,由于2019年看第一部电影的时候没看过剧所以观感大打折扣(看完剧后又再次看了第一部 精彩!观感提升不少),现在看了剧再看第二部大电影且在电影院看到熟悉的人物和听到熟悉的旋律(配乐)尤为感动。电影的镜头感觉有问题 大部分段落人物(脸面、皮肤)看着发黄(应该是白),如果是加了滤镜导致那真是画蛇添足另外电影看着的时候感觉在倍速 但其实没有倍速 不知道片方是不是把片子调高一倍还是只有我一个人觉得。托马斯这集戏份本来就少得可怜但还把他戏份删了一半(6分钟同志戏)。老夫人(不剧透)看到片尾的时候落了眼泪(哭)(ps:看的普通大银幕[遮幅]激光厅 影城真良心… 亮度很高 多次从室内(暗)切室外明亮的景时都会闪我眼睛一下)

  • 周慕山 5小时前 :

    所谓理想,是没入水中也要浮现的线谱与诗行;所谓遗憾,是高朋满座时的无奈与惆怅。生命苦短,不容为一切绚烂驻足,挚爱凝为朱砂痣,去见证下一部剧作的启航。掌声留予身后,光阴逝者如斯,此生便是要把笑泪苦涩灌进心里,再用灵魂滋养出一朵永不凋谢的花。

  • 卿嘉美 6小时前 :

    爱你,千万遍

  • 婧妍 1小时前 :

    Mary说Barrow要走的时候,我还觉着奇怪,怎么就画面都没有莫名其妙里就要辞职,后来一想当然是删减啦!越来越能get到Mary的魅力,Henry你还不回来老婆要被勾走了啊!

  • 弦柏 3小时前 :

    老粉也只能耐着性子看完,单从电影的角度来看也平平无奇

  • 国涵易 5小时前 :

    人事有代谢,往来成古今。婚礼开始,葬礼结束,有新生,有老去,有机遇,有遗憾,而唐顿庄园依旧伫立。大屏幕上看唐顿,总会感到温暖又难过,为那个回不去的旧世界。

  • 平宏阔 7小时前 :

    老夫人去世了唐顿庄园就真的结束一个时代了

  • 卫奂丞 0小时前 :

    一个时代快要落幕。那么热闹的感觉,恍如隔世。

  • 卫强 4小时前 :

    他们都有光明是未来,连最尴尬的莫斯利都是天才大编剧

  • 嵇小蕾 0小时前 :

    现实向我反复确认的是 时间是抓不住的 人会老也会死 没有什么会永垂不朽 我必须要直面这个现实 你看 老奶奶走了 其它人也都老了 我不也是吗

  • 彩璟 9小时前 :

    应该不会再有续集了吧。几乎每个人都得到了happy ending

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