广西海事局 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1992

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 卫星 0小时前 :

    一如既往的好看,电影联系上第二季结尾,最后解释了为什么trolls一直向往城市的原因,原来是有个神话母亲躺在城市下面,而且她不忍伤害人类,以及母爱等告诉了我们要善良、接纳与我们不同的对方,有点类似于现实社会如何对待不同族裔的启发;而且每个角色的发展都很到位,等第三季出来后我也舍不得和这个系列告别,上一次让我有如此感受的动画片还是steven universe

  • 刁光济 6小时前 :

    没看过前两季动画,直接找来这部电影看,居然还能看懂...虽然但是,这很反向巨人,那个大温情结局...乏善可陈

  • 博暄 5小时前 :

    红眼睛巨魔牺牲自己去唤醒母亲,最后笑着死去,看得我落泪😢

  • 崔涵菱 9小时前 :

    内核是母爱和自然万物的温暖童话故事。要坚强、要善良、要记得妈妈一直都在身边。

  • 振骏 3小时前 :

    《希尔达》真的是《怪诞小镇》之后最棒的儿童动画了,剧情有趣。

  • 乐新雪 4小时前 :

    Communication, patience and love.

  • 婧雅 2小时前 :

    这才是孩子该看的动画片。哦,不,是所有人都该看的动画片

  • 单于浩漫 3小时前 :

    啊所以山怪王死了吗……这么暖为什么一定要有人死啊。

  • 康子骞 0小时前 :

    不管怎样希尔达总是能给我带来安慰,她的世界就是我的cozy corner

  • 匡倚云 1小时前 :

    内核是母爱和自然万物的温暖童话故事。要坚强、要善良、要记得妈妈一直都在身边。

  • 似美丽 0小时前 :

    Hilda永不完结 在这个世界人类不管与巨魔 精灵 Woff……任何生物都能永远和平相处 在这里母爱 友情 亲情…连接了整个城市 城市不断扩张 地下一直有一位守护我们的大地之母照亮了我们的生活

  • 呼泰初 8小时前 :

    很少在欧美主流影视里看到这么歌颂母爱的内容哇,好惊艳,还突然发现hilda的配音竟是我熊岛小女王!好治愈我哭了呜呜呜

  • 周飞阳 2小时前 :

    我看的好舒服啊

  • 家馨 5小时前 :

    是我爱的希尔达

  • 斯云露 4小时前 :

    当你在城市的水泥森林陷于人际周旋时,石魔在森林中奔跑跳跃,自由自在。。。

  • 军辰沛 2小时前 :

    温柔又有趣,看的几度鼻子酸酸,但因为在和大家吃饭,只能假装被食物辣到。

  • 公冶半双 2小时前 :

    希尔达,我吹爆!!!!会被奇怪的感动。有伏笔必填的典范

  • 少巧云 9小时前 :

    适合小孩子看,前半部还挺有创意,后面就拉了

  • 旁之桃 6小时前 :

    可爱温柔的童话故事,故事很治愈很温柔,推荐观看

  • 功雪松 0小时前 :

    “要坚强,要善良,记住我一直都在你们身边” 爱是共通的;需要互相理解,多去沟通

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